Ökologische Fenchelsamen für Sprossen Batlle

Bio-Fenchelsamen zum Keimen von Batlle

Beschreibung

Batlle Bio-Fenchelsamen zum Keimen ergeben zarte, aromatische Sprossen mit einem unverwechselbaren und erfrischenden Anisgeschmack . Diese Sprossen sind eine hervorragende Quelle für die Vitamine A, B, C und E sowie für Kalzium, Eisen, Kalium und natürliche Antioxidantien .

Fenchelsprossen eignen sich ideal, um Salaten, Sandwiches, Fischgerichten oder kalten Speisen eine Gourmet-Note zu verleihen und bieten Geschmack, Aroma und verdauungsfördernde Eigenschaften .

Nährwerteigenschaften

• Reich an den Vitaminen A, B, C und E sowie an essentiellen Mineralstoffen.
• Sie enthalten natürliche Antioxidantien und Verbindungen mit reinigender Wirkung.
• Sie fördern die Verdauung und helfen, Blähungen zu reduzieren.
• Sie sorgen für Frische und Vitalität und sind somit ideal für eine ausgewogene Ernährung.

Hauptvorteile

• Anis- und erfrischender Geschmack , perfekt für Gourmetgerichte.
• Lässt sich das ganze Jahr über problemlos zu Hause keimen .
• Sehr nahrhaft , mit verdauungsfördernden und antioxidativen Eigenschaften.
• Aus zertifiziertem Bio-Anbau , ohne chemische Behandlung.

Wie man sie zum Keimen bringt

1. Die Samen 8–10 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen .
2. Abtropfen lassen und in einer Keimschale oder einem Einmachglas mit Siebdeckel verteilen .
3. Zweimal täglich mit Wasser abspülen und an einem warmen (18–22 °C) und gut belüfteten Ort aufbewahren.
4. In 6–8 Tagen sind die Sprossen erntereif , wenn sie zwischen 3 und 5 cm lang sind.
5. Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

Kulinarische Verwendung

Fenchelsprossen eignen sich hervorragend für Salate, Fischgerichte, Wraps, Toast oder kalte Suppen und bieten einen delikaten, süßen und aromatischen Geschmack sowie einen außergewöhnlichen Nährwert .