Ökologische Knoblauchsamen für Sprossen Batlle

Bio-Knoblauchsamen aus China zum Keimen von Batlle

Beschreibung

Batlle Bio-Knoblauchkeimsamen aus China bringen zarte, aromatische Sprossen mit intensivem Geschmack und einer würzig-frischen Note hervor, die an traditionellen Knoblauch erinnert. Sie sind in der asiatischen und mediterranen Küche aufgrund ihrer Fähigkeit, den Geschmack von Gerichten zu verfeinern , und ihres hohen Gehalts an Vitaminen, Mineralstoffen und natürlichen Antioxidantien sehr geschätzt.

Chinesische Knoblauchsprossen lassen sich das ganze Jahr über einfach zu Hause ziehen und verleihen Gerichten Farbe, Aroma und einen hohen Nährwert . Sie eignen sich perfekt für Salate, Pfannengerichte, Wokgerichte, Suppen oder Beilagen .

Nährwerteigenschaften

• Reich an den Vitaminen A, B, C und E sowie an Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium.
• Sie enthalten natürliche Antioxidantien mit reinigender und revitalisierender Wirkung.
• Sie fördern die Verdauung und tragen zum Gleichgewicht der Darmflora bei.
• Sie helfen , das Immunsystem zu stärken und die Durchblutung zu verbessern.

Hauptvorteile

• Intensiver Geschmack und Duft mit einer charakteristischen würzigen Note.
• Lässt sich leicht keimen und ist in wenigen Tagen verzehrfertig.
• Sehr nahrhaft und reich an Antioxidantien.
• Aus zertifiziertem Bio-Anbau , ohne Chemikalien.

Wie man sie zum Keimen bringt

1. Die Samen 8–10 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen .
2. Abtropfen lassen und in einer Keimschale oder einem Einmachglas mit Siebdeckel verteilen .
3. Zweimal täglich abspülen und an einem warmen (18–22 °C) und gut belüfteten Ort aufbewahren.
4. Nach 7–10 Tagen sind die Sprossen erntereif , wenn sie zwischen 4 und 6 cm lang sind.
5. Gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2–3 Tagen verbrauchen.

Kulinarische Verwendung

Ob Salate, Wokgerichte, Suppen, Beilagen oder Pasta – chinesische Knoblauchsprossen verleihen Ihren Gerichten einen aromatischen, leicht scharfen und sehr gesunden Geschmack und sind ideal, um Ihren Rezepten eine Gourmet-Note zu geben.