Graines de fenouil bio pour germes Batlle

Graines de fenouil biologiques pour la germination Batlle

Description

Les graines de fenouil bio Batlle, destinées à la germination, produisent des germes tendres et aromatiques, au goût anisé distinctif et rafraîchissant . Ces germes sont une excellente source de vitamines A, B, C et E , ainsi que de calcium, de fer, de potassium et d'antioxydants naturels .

Les pousses de fenouil sont idéales pour ajouter une touche gourmande aux salades, sandwichs, poissons ou plats froids, en leur apportant saveur, arôme et propriétés digestives .

propriétés nutritionnelles

• Riche en vitamines A, B, C et E , ainsi qu'en minéraux essentiels.
• Ils contiennent des antioxydants naturels et des composés à effet purifiant.
• Ils facilitent la digestion et aident à réduire les ballonnements abdominaux.
• Elles apportent fraîcheur et vitalité , idéales pour une alimentation équilibrée.

Principaux avantages

• Saveur anisée et rafraîchissante , parfaite pour les plats gastronomiques.
• Faciles à faire germer à la maison toute l'année.
• Très nutritif , avec des propriétés digestives et antioxydantes.
• Issu de l'agriculture biologique certifiée , sans traitements chimiques.

Comment les faire germer

1. Faites tremper les graines pendant 8 à 10 heures dans de l'eau tiède.
2. Égouttez et répartissez dans un plateau de germination ou un bocal avec un couvercle en maille.
3. Rincer à l'eau deux fois par jour et conserver dans un endroit chaud (18–22°C) et aéré.
4. Prêts en 6 à 8 jours , lorsque les germes mesurent entre 3 et 5 cm.
5. À conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 2 à 3 jours.

Utilisations culinaires

Parfaites pour les salades, les plats de poisson, les wraps, les toasts ou les soupes froides , les pousses de fenouil offrent une saveur délicate, douce et aromatique , ainsi qu'une valeur nutritionnelle exceptionnelle .