Krydda för ingefärskakor Eco Artemis 30 g

Kryddblandning för ekologiska ingefärskakor Artemis 30 g

Beskrivning

Ekologisk kryddblandning avsedd för tillagning av speculoos- eller ingefärskakor. Kombinerar kanel, nejlika, ingefära, muskot, lakrits och grön anis, allt från ekologiskt jordbruk, förpackat i en burk om 30 g.

Fördelar

• Kryddorna i blandningen har matsmältningsfrämjande, antioxidativa och antiinflammatoriska egenskaper.
• Ingefära och kanel hjälper till att förbättra cirkulationen och lindra lindriga matsmältningsbesvär.

Ingredienser

Kanel, kryddnejlika, ingefära, muskot, lakrits och grön anis, alla från ekologiskt jordbruk.

Näringsinformation (per 100 g)

Allergener

Innehåller inte gluten eller andra kända allergener. Lämplig för veganer och vegetarianer.

Användning

Tillsätt 1–2 teskedar direkt i smeten till kakor eller kex. Kan även strös över bakverk före gräddning.

Förvaring

Förvara förpackningen väl tillsluten på en torr, sval plats och skyddad från direkt ljus.

Format

Burk med 30 g ekologiska malda kryddor.

Recept

Ingefärskakor med Artemis-kryddblandning

• Ingredienser:
  • 100 g smör
  • 100 g farinsocker
  • 1 ägg
  • 250 g mjöl
  • 1 tesked bakpulver
  • 2 teskedar Artemis-krydda för ingefärskakor
• Tillagning:
  1. Vispa smör och socker till en krämig smet.
  2. Tillsätt ägget och blanda väl.
  3. Tillsätt mjöl, bakpulver och krydda.
  4. Forma en deg och låt den vila i kylskåpet i 30 minuter.
  5. Kavla ut degen, skär ut former och grädda i 180 °C i 10–12 minuter.