Miso de Arroz Integral sin pasteurizar Lima 300gr

Miso de Arroz Integral no pasteurizado, apreciado condimento ideal para ensalzar y condimentar platos.

Obtenido por una doble fermentación (paso 1 koji, paso 2 miso). Producción artesanal de 3 meses que garantiza un aroma sutil.

• Rico en enzimas digestivas.
• Elaborado con arroz integral.
• Alto contenido en Proteínas.
• Fuente de fibra.
• 100% vegetal.

Ingredientes: Habas de soja* 46 %, arroz integral* 36 %, sal marina, agua, A. oryzae.* de agricultura ecológica.

Producto con certificado de alimentación ecológica/biológica. Calidad ecológica intachable garantizada por laboratorios Lima.

Cantidad: 300 gramos

Información nutricional por 100 g:

• Valor energético: 662 kJ / 158 kcal
• Grasas: 5.9 g
  • de las cuales saturadas: 1.3 g
• Hidratos de carbono: 12 g
  • de los cuales azúcares: 12 g
• Fibra: 4.5 g
• Proteínas: 12 g
• Sal: 11.8 g