Ontpitte zwarte olijven Bio Organica Italia 190 g

Biologische ontpitte zwarte olijven

• Gearomatiseerd en geconserveerd in extra vierge olijfolie.
• Uitstekend aperitief met een zoet-bittere en intense smaak.

Tafelolijvensoort 'Leccino', de olijf met de beste eigenschappen voor de productie van zwarte olijven volgens de biodynamische teeltmethode (Demeter).

Het suikergehalte is vrij laag (ongeveer 2,5%) en de oogst in november-december verbetert de kleurkenmerken van het vruchtvlees en helpt het gehalte aan bittere stoffen te verlagen.

Product met certificaat voor biologische voeding.

Ingrediënten

Zwarte olijven** 68%, extra vierge olijfolie*15,5%, zonnebloemolie 15,5%, zout, citroensap**. *Afkomstig uit biologische landbouw. **Afkomstig uit biodynamische landbouw.

Voedingswaarde

Per 100 g:

• Energiewaarde: 1053 Kj / 256 kcal
• Vetten: 24 g
• Verzadigde vetzuren: 0,1 g
• Koolhydraten: 6,6 g (waarvan suikers: <0,5 g )
• Voedingsvezels: 6,6 g
• Eiwitten: <0,5 g
• Zout: 3,0 g

Gebruiksaanwijzing

Ideaal als aperitief, voorgerecht of als smaakmaker voor salades, pizza's, bruschetta, voorgerechten of hoofdgerechten op basis van vlees of vis.

• Bewaren bij kamertemperatuur en uit de buurt van warmtebronnen. Na opening gekoeld bewaren en bij voorkeur binnen 10 dagen consumeren.