Mąka kasztanowa bezglutenowa Bauckhof 350 g

Harina de Castaña sin gluten Bauckhof 350 g

Descripción

Bauck Harina de Castaña Ecológica. Harina de castaña con un sabor dulce y a nuez. Obtenida de la castaña dulce. Hasta finales del siglo XIX, la harina de castaña era el alimento principal de la población rural de las regiones montañosas del sur de Europa. Se utiliza para hornear pasteles, pan, bollería y crepes.

Aplicación

Basta con sustituir hasta un 20% de la harina utilizada habitualmente por harina de castaña.

Ingredientes

Harina de castaña de agricultura ecológica certificada.

Alérgenos

Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara, sésamo, mostaza y altramuces.

Información adicional

Guárdelo en un lugar fresco y seco.

Las harinas y masas no deben consumirse crudas y deben calentarse siempre a fondo.

Información nutricional (por 100 g)