Sauce aux huîtres Panda Lee Kum Kee 255 g

Sauce aux huîtres Panda Lee Kum Kee 255 g

Description

Notre sauce aux huîtres Panda Brand possède les mêmes qualités que notre sauce aux huîtres Premium, mais avec une saveur plus douce. Elle rehausse toujours le « xian wei » (umami en chinois) et sublime le goût de tous les ingrédients. Sa saveur plus douce permet de l'utiliser avec plus de modération que la version Premium, plus concentrée pour un goût plus prononcé.

• Parfait pour les marinades, les sautés, les braisages, les sauces et les mélanges.

Ingrédients

eau, sucre, sel, extrait d'huître ( HUÎTRE , eau, sel), sel, amidon de maïs modifié, exhausteur de goût E621, farine de BLÉ, colorant E150a.

🌡 Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Informations nutritionnelles pour 100 g

113 kcal, Matières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,1 g, Glucides : 27 g, dont sucres : 21 g, Protéines : 1,2 g et Sel : 11,5 g

Recettes

Burger de patate douce

2 portions

INGRÉDIENTS

• 1/2 tasse de patate douce rôtie et écrasée
• Un filet d'huile d'olive
• 1 tasse de haricots noirs, égouttés et rincés
• 1/2 tasse de maïs
• 1 poivron rouge, finement haché
• 2 pains au sésame

CONDIMENTS

• 1/4 tasse de chapelure
• ½ cuillère à café de poudre d'ail
• ½ cuillère à café de poudre d'oignon
• ¼ de cuillère à café de poivre noir
• ½ cuillère à café de paprika
• 1 cuillère à café de coriandre/persil
• 1 cuillère à café de sel
• 1 cuillère à café de sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand

GARNITURE

• Un peu d'épinards
• 2 tranches d'oignon rouge

MÉTHODE

1. Préchauffez le four à 220 °C. Épluchez et coupez les patates douces, puis placez-les sur une plaque de cuisson graissée.
2. Arrosez d'un filet d'huile d'olive et faites rôtir pendant 40 minutes jusqu'à ce que la viande soit tendre et bien cuite.
3. Laissez les patates douces refroidir, puis placez-les dans un saladier et écrasez-les légèrement. Égouttez et rincez les haricots noirs et ajoutez-les au saladier contenant les patates douces.
4. Ajoutez le maïs, le poivron rouge haché, la chapelure, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, le poivre noir, le paprika, la coriandre, le sel et la sauce aux huîtres Lee Kum Kee Panda Brand. Mélangez bien à la main, formez des galettes de taille appropriée et réservez.
5. Faites griller les hamburgers 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient croustillants, puis réservez-les.

Déposez les épinards sur le pain, puis le steak haché et quelques rondelles d'oignon rouge. Ajoutez d'autres garnitures si vous le souhaitez.