Pâtes de sarrasin 100 % sans gluten, en forme de spaghetti, Bio King Soba 250 g
Pâtes de sarrasin 100 % sans gluten, en forme de spaghetti, Bio King Soba 250 g
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Pâtes de sarrasin 100 % bio 250 g
Description
Pâtes fabriquées exclusivement à partir de farine de sarrasin biologique. Naturellement sans gluten, elles constituent une option nutritive et savoureuse, idéale pour les végétaliens, les végétariens et les personnes suivant un régime sans gluten. Cuisson rapide et texture ferme : une alternative saine aux pâtes traditionnelles.
Avantages
- sarrasin 100% biologique
- Riche en protéines, en fibres et en minéraux tels que le magnésium
- Sans gluten et sans blé
- Indice glycémique faible
- Convient aux végétaliens, aux végétariens et aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
- produit biologique certifié
Ingrédients
Farine de sarrasin 100% biologique
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutritif | Valeur |
|---|---|
| valeur énergétique | 327 kcal |
| graisses | 1,8 g |
| – dont saturés | — |
| Glucides | 60 g |
| – dont les sucres | — |
| Fibre | 9,1 g |
| Protéines | 7,3 g |
| Sel | — |
*Valeurs approximatives calculées sur la base d'une quantité proportionnelle de 55 g
Allergènes
Sans gluten. Peut contenir des traces de soja ou de fruits à coque selon le procédé de fabrication (vérifier l'emballage).
Comment utiliser
Faites bouillir dans une grande quantité d'eau pendant 4 à 6 minutes. Égouttez et servez avec des bouillons, des sauces ou des légumes. Parfait pour les ramen ou les plats asiatiques.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. À tenir à l'abri de la lumière directe du soleil.
Format
Récipient de 250 g (environ 3 portions).
Recettes
Ramen miso au sarrasin : faites cuire les nouilles et ajoutez-les à un bouillon miso avec du tofu, des oignons verts, des algues et des légumes.
Sauté asiatique sans gluten : pâtes cuites sautées avec des champignons, des carottes et du brocoli dans une sauce tamari et gingembre.