Petites étoiles de blé dur Iris 250 g
Petites étoiles de blé dur Iris 250 g
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Étoiles de blé dur IRIS 250 g
Description
Pâtes bio en forme d'étoile, fabriquées en Italie à partir de semoule de blé dur et d'eau, idéales pour des soupes légères et nutritives. Produites par la coopérative IRIS, reconnue depuis 1978 pour son engagement en faveur de l'agriculture biologique et de la qualité artisanale.
Avantages
- Idéal pour les soupes ou les bouillons de légumes
- Fabriqué avec des ingrédients biologiques
- Production 100% italienne
- Texture moelleuse et cuisson rapide
- Source d'énergie et de protéines d'origine végétale
Ingrédients
semoule de blé dur*, eau
*Issu de l'agriculture biologique.
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Composant | Valeur |
|---|---|
| valeur énergétique | 1489 kJ / 351 kcal |
| graisses | 1,5 g |
| dont saturés | 0,4 g |
| Glucides | 72,1 g |
| dont les sucres | 4,3 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0,01 g |
Allergènes
Contient du gluten.
Peut contenir des traces d'œuf.
Comment utiliser
Faites bouillir dans un bouillon de légumes ou de poulet. Faites cuire environ 80 g de pâtes pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.
Format
Récipient de 250 grammes.
Avertissements
Contient du gluten. Peut contenir des traces d'œuf.
Recettes
Soupe d'étoiles de mer au bouillon de légumes et aux carottes :
Faites bouillir les carottes, le poireau et le céleri avec du sel et une feuille de laurier. Ajoutez les pâtes en forme d'étoile en fin de cuisson. Servez chaud.
Bouillon de poulet aux étoiles de mer :
Préparez un bouillon maison avec oignon, céleri, carotte et poulet. Filtrez-le, portez-le à ébullition et ajoutez les pâtes en forme d'étoile juste avant de servir. Idéal par temps froid ou en convalescence.