Spiruline en poudre ECO Energy Feelings 200 g

Poudre de spiruline ECO Energy Feelings

La spiruline ne Il ne s'agit pas à proprement parler d'une algue, mais d'une cyanobactérie filamenteuse. Trichomes cylindriques et multicellulaires disposés en hélice ouverte de cellules libres flottabilité. Elles se rencontrent naturellement dans les lacs tropicaux et zones subtropicales à pH élevé et à fortes concentrations de carbonate et bicarbonate de soude.

Avantages

• Spiruline Il contient entre 8 et 14 % de glucides : principalement sous forme de polysaccharides dont les principaux monomères sont le glucose, galactose, mannose et ribose.
• Protéines : Environ 57 % de son poids sec est constitué de protéines. L'aspect le plus important de ces substances est leur composition en acides aminés, car Il contient non seulement tous les éléments essentiels, mais il est aussi facilement disponible. Il est très grand.
• Lipides : environ 6 %, mais sa quantité et sa composition varient en fonction des conditions de croissance, principalement la lumière et l'azote.
• Acides nucléiques : La spiruline, en raison de sa faible teneur en acides nucléiques, est une Produit idéal en complément alimentaire chez les patients ayant des antécédents de ou prédisposition à la goutte (étant donné que dans le métabolisme des acides les acides nucléiques génèrent de l'acide urique).
• Vitamines : à forte concentration de β-carotène (provitamine A).
• Minéraux : calcium, zinc, germanium, cuivre, phosphore, chrome, fer, manganèse, magnésium.
• Certifié biologique (bio)

Propriétés

La spiruline contient Environ 60 % de protéines (51 à 71 %). C'est une protéine complète avec tous les acides aminés essentiels (bien qu'en quantités réduites de Méthionine, cystéine et lysine comparées aux protéines de la viande, (œufs et lait). Cependant, elle est supérieure aux protéines végétales classiques (comme celles que l'on trouve dans les légumineuses).

La teneur en lipides de la spiruline Il représente environ 7 % de son poids et est riche en acide gamma-linolénique. (GLA), et fournit également de l'acide alpha-linolénique (ALA), acide acide linoléique (AL), acide stéaridonique (AS), acide eicosapentaénoïque Contient de l'EPA, de l'acide docosahexaénoïque (DHA) et de l'acide arachidonique (AA). Vitamines B1 , B2 , B3 , B6 , B9 , vitamine C , vitamine A et vitamine E. Source de potassium, calcium , chrome, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, sélénium, sodium et zinc.

La spiruline naturelle contient de nombreux pigments qui peuvent être bénéfiques et biodisponibles (y compris le bêta-carotène, la zéaxanthine, la chlorophylle a, la xanthophylle, échinénone, myxoxanthophylle, canthaxanthine, diatoxanthine, 3′-hydroxyéquinénone, bêta-cryptoxanthine et oscillaxanthine), en plus de les phycobiliprotéines c-phycocyanine et allophycocyanine.

Instructions d'utilisation / utilisation recommandée

La spiruline peut être incorporée dans les boissons, les smoothies , les yaourts, les soupes, les gaspachos et les salades.

Conservation : La poudre de spiruline biologique est Il peut être conservé dans des récipients hermétiques à température ambiante. À protéger de la lumière directe du soleil et à conserver dans un endroit sec et propre. À conserver jusqu'à 24 mois dans son emballage d'origine scellé.

Format

Conteneur de 1 kg.

Informations nutritionnelles / INCI

Spiruline biologique (Arthrospira plantensis), en poudre et conditionnée dans des emballages hermétiques. Contient des sulfites.

• poudre de spiruline biologique sans hormones
• Sans gluten
• Sans produits laitiers et sans gélatine
• Sans additifs
• Sans OGM
• Sans sucre ajouté
• Sans colorants, arômes ni conservateurs ajoutés.
• Sans gras trans
• Produit exempt d'allergènes conformément au règlement (UE) n° 1169/2011 du Parlement européen et du Conseil du 25 octobre 2011