Coco Aminos ECO Salud Viva 330 g
Coco Aminos ECO Salud Viva 330 g
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Coco Aminos ECO Salud Viva 330 g.
Description
Une sauce végétale à base de sève de fleur de coco fermentée naturellement et mélangée à du sel marin. Alternative saine à la sauce soja, sans gluten et sans allergènes courants, elle offre une saveur douce-salée. Idéale pour celles et ceux qui privilégient un mode de vie sain ou suivent des régimes spécifiques comme le paléo ou le véganisme.
Caractéristiques
- Produit biologique
- Convient aux végétaliens
- Sans gluten
- Sans soja
- Faible teneur en sel comparée à la sauce soja traditionnelle
- processus de fermentation naturelle
- Saveur douce et légèrement sucrée
Ingrédients
Sève de fleur de coco fermentée biologique (93%), sel marin biologique (7%).
Informations nutritionnelles (pour 100 ml)
| Nutritif | Montant |
|---|---|
| valeur énergétique | 178 kJ / 42 kcal |
| graisses | 0 g |
| - dont saturés | 0 g |
| Glucides | 10 g |
| - dont les sucres | 9,4 g |
| Protéines | 0,7 g |
| Sel | 4,2 g |
Allergènes
Ne contient pas d'allergènes courants. Sans gluten, sans soja.
Comment utiliser
Utilisez-la comme substitut de la sauce soja dans toutes vos recettes. Ajoutez-la directement aux plats cuisinés, marinades, sauces, soupes ou sautés.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai raisonnable.
Format
Bouteille en verre de 330 g.
Avertissements
Bien agiter avant emploi. Ce produit ne convient pas aux personnes devant limiter drastiquement leur consommation de sodium.
Idées d'utilisation du produit
- Pour assaisonner les légumes sautés ou le tofu
- En vinaigrette
- Dans les marinades pour la viande ou le poisson
- En tant que condiment dans les sushis, les plats de riz et les nouilles
- Pour ajouter de la saveur umami aux soupes et aux crèmes