Cacao pur bio premium Alternativa 1 kg
Cacao pur bio premium Alternativa 1 kg
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Cacao pur bio premium Alternative 1 kg
Ce cacao est considéré comme le cacao de la plus haute qualité, avec la texture la plus agréable, le goût le plus doux et qui conserve le mieux les caractéristiques et les propriétés du cacao.
- Le beurre est extrait de la fève de cacao jusqu'à obtenir une poudre à 20/22 %.
Description
Cacao pur dégraissé en poudre, biologique et issu du commerce équitable, élaboré par Alternativa 3. Ce produit est obtenu à partir de fèves de cacao sélectionnées, dégraissées et moulues, sans sucres ajoutés ni additifs. Idéal pour préparer des boissons, des pâtisseries, des smoothies et des recettes saines, il apporte toute la saveur et les bienfaits du cacao pur.
Bienfaits
- Riche en antioxydants (flavonoïdes et polyphénols) qui aident à protéger les cellules contre les dommages oxydatifs.
- Source naturelle de magnésium, de fer et de fibres, essentiels au métabolisme et à l'énergie.
- Faible teneur en matières grasses grâce au processus de dégraissage, idéal pour une alimentation équilibrée.
- Convient aux végétaliens et aux personnes intolérantes au gluten : sans gluten, sans lactose et sans ingrédients d'origine animale.
- Produit biologique et issu du commerce équitable : respectueux de l'environnement et soutenant les petits producteurs.
Ingrédients
- 100 % cacao pur dégraissé biologique (issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable).
Informations nutritionnelles (pour 100 g)
| Nutriment | Quantité estimée |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1479 kJ / 355 kcal |
| Lipides | 11 g |
| - dont saturés | 6,5 g |
| Glucides | 14 g |
| - dont sucres | 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 32 g |
| Protéines | 27 g |
| Sel | 0,05 g |
| Magnésium | 499 mg |
| Fer | 13,9 mg |
Allergènes
Ne contient pas d'allergènes. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de gluten en raison de la manipulation en usine.
Mode d'emploi
- Boissons : dissoudre 1 à 2 cuillères à café dans du lait, une boisson végétale ou de l'eau chaude.
- Pâtisserie : ajouter à la pâte à gâteaux, biscuits, brownies ou tartes.
- Milkshakes et smoothies : mélanger avec des fruits et des boissons végétales pour plus de saveur et de nutriments.
- Saupoudrer sur du yaourt, des céréales ou des desserts.
Format
Sachet de 1 kg avec fermeture hermétique pour conserver la fraîcheur.
