Base pour pizza complète à la farine de blé biologique (2 bases) La Finestra sul Cielo 300 g

Base pour pizza complète au blé biologique (2 bases), La Finestra sul Cielo, 300 g

Description

Les bases pour pizza complète au blé biologique de La Finestra sul Cielo sont élaborées à partir d'un mélange de farine de blé blanc et de farine complète, toutes deux issues de l'agriculture biologique. Ces fonds sont déjà cuits, ce qui permet une préparation rapide et facile de pizzas maison. Ils sont parfaits pour être garnis d'une grande variété d'ingrédients tels que des légumes, des olives, des fromages et des protéines. Leur texture est moelleuse et légère, offrant une expérience similaire à celle d'une pizza traditionnelle.

Avantages

• Biologiques : élaborées à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique, dans le respect de l'environnement et sans utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
• Source de fibres : la farine de blé complet contribue à un apport plus important en fibres, favorisant la santé digestive.
• Facile à préparer : précuites, il suffit d'ajouter les ingrédients souhaités et de les enfourner, ce qui réduit le temps de préparation.
• Polyvalence : elles peuvent être personnalisées avec une grande variété d'ingrédients, s'adaptant ainsi à différents goûts et préférences alimentaires.

Ingrédients

Farine de blé complet* (30 %), farine de blé* (30 %), huile d'olive vierge extra*, levure de bière (Saccharomyces cerevisiae), sel, levain de blé*.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Contient du gluten (blé). Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Mode d'emploi

1. Préchauffer le four à 220 °C.
2. Placer les fonds de pizza directement sur la grille du four (sans plat).
3. Ajouter les ingrédients souhaités sur la base.
4. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que les ingrédients soient chauds et que le fromage (si utilisé) soit fondu.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Une fois l'emballage ouvert, bien le refermer et consommer dans les 2 à 3 jours.

Format

Emballage de 300 g contenant 2 fonds de pizza.

Recette : Pizza complète au blé et aux légumes grillés

Ingrédients :

• 1 base de pizza complète à la farine de blé biologique La Finestra sul Cielo
• Sauce tomate naturelle
• Fromage mozzarella râpé
• Poivrons rouges et verts coupés en rondelles
• Aubergines coupées en rondelles
• Olives noires
• Huile d'olive extra vierge
• Origan séché
• Sel et poivre à votre convenance

Préparation :

1. Préchauffez le four à 220 °C.
2. Disposer les tranches d'aubergine, les poivrons et les olives sur une plaque de cuisson, arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner avec du sel et du poivre.
3. Faites cuire les légumes au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
4. Pendant ce temps, placez la base de pizza sur la grille du four.
5. Étalez une couche de sauce tomate sur la base de pizza.
6. Répartissez les légumes grillés sur la sauce.
7. Saupoudrer de mozzarella râpée et d'origan séché.
8. Enfourner pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
9. Retirer du four, couper en portions et servir chaud.