Organic fennel seeds for sprouting Batlle

Semillas de Hinojo ecológicas para germinados Batlle

Descripción

Las semillas de Hinojo ecológicas para germinados Batlle producen brotes tiernos, aromáticos y de sabor anisado, muy característicos y refrescantes. Estos germinados son una excelente fuente de vitaminas A, B, C y E, además de calcio, hierro, potasio y antioxidantes naturales.

Los brotes de hinojo son ideales para añadir un toque gourmet a ensaladas, sándwiches, pescados o platos fríos, aportando sabor, aroma y propiedades digestivas.

Propiedades nutricionales

• Ricos en vitaminas A, B, C y E, así como en minerales esenciales.
• Contienen antioxidantes naturales y compuestos con efecto depurativo.
• Favorecen la digestión y ayudan a reducir la hinchazón abdominal.
• Aportan frescura y vitalidad, ideales para dietas equilibradas.

Beneficios principales

• Sabor anisado y refrescante, perfecto para platos gourmet.
• Fáciles de germinar en casa durante todo el año.
• Altamente nutritivos, con propiedades digestivas y antioxidantes.
• Procedentes de cultivo ecológico certificado, sin tratamientos químicos.

Cómo germinarlas

1. Remoja las semillas durante 8–10 horas en agua templada.
2. Escurre y distribuye en una bandeja germinadora o frasco con tapa de rejilla.
3. Aclara con agua dos veces al día y mantén en lugar cálido (18–22 ºC) y ventilado.
4. Listos en 6–8 días, cuando los brotes midan entre 3 y 5 cm.
5. Conservar en refrigeración y consumir en 2–3 días.

Usos culinarios

Perfectos para ensaladas, platos de pescado, wraps, tostadas o sopas frías, los brotes de hinojo aportan un sabor delicado, dulce y aromático, además de un valor nutricional excepcional.