Lee Kum Kee garlic and chilli sauce 165 ml

Salsa de ajo y chile Lee Kum Kee 165ml

Descripción

La mezcla perfecta de chile y ajo, proporcionando una pasta sabrosa y picante para usar en todos los salteados. Recomendamos usar esta pasta de ajo y chile para platos de carne y mariscos, ya que el sabor que imparte a estos ingredientes eleva el plato a un nivel completamente nuevo. Un bono adicional de este ingrediente es el gran aroma que imparte a los otros ingredientes mientras cocinas en tu cocina. 

 Ingredientes

Chili salado 59%, agua, azúcar, vinagre de arroz, ajo deshidratado 5%, almidón de maíz modificado, acido E260.

Información nutricional

Energía: 79kcal, Grasas: 1.1g, de las cuales saturadas: 0.3g, Carbohidratos: 12g, de los cuales azúcares: 11g, Proteínas: 1.9g, Sal: 10.8g

Recetas

 Gambas Picantes con Mantequilla y Ajo 

 2 porciones 

INGREDIENTES 

• ½ cebolla, pelada y en dados 
• 300g de gambas, peladas 
• 2 cucharadas de aceite 
• 30g de mantequilla 
• 1 cebolleta, en dados 

MEZCLA DE SALSA 

• 2 cucharadas de Salsa de Ajo y Chile de Lee Kum Kee 
• 2 cucharaditas de Salsa de Ostras Premium de Lee Kum Kee 
• 80ml de agua 
• 1 cucharadita de azúcar 
• ½ cucharadita de maicena 

MÉTODO 

1. Calienta el aceite en una sartén o wok, añade las cebollas y luego las gambas, sofríe hasta que las gambas adquieran un color ligeramente anaranjado. 
2. Añade la mezcla de salsa, reduce a fuego medio y mezcla hasta que las gambas estén cocidas. 
3. Añade la mantequilla, mezcla hasta que se derrita en una salsa espesa. 

Retira la sartén del fuego, añade la cebolleta en dados y sirve.