Bio-Apfelessig, roh und ungefiltert, mit Essigmutter, Planeta Huerto, 1 l
Bio-Apfelessig, roh und ungefiltert, mit Essigmutter, Planeta Huerto, 1 l
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Bio-Roh-Apfelessig Planeta Huerto 1 l (mit Essigmutter)
Beschreibung
Planeta Huertos Bio-Apfelessig ist ein Naturprodukt, das durch die Fermentation von Bio-Apfelwein gewonnen wird. Da er ungefiltert ist, enthält er die charakteristische Essigmutter mit ihren vielen Enzymen und wertvollen Nährstoffen. Er eignet sich ideal zum Verfeinern von Salaten, Marinaden und anderen Gerichten und verleiht ihnen einen unverwechselbaren Geschmack und gesundheitliche Vorteile.
Säuregehalt: 5 (g/100 ml). 5. Essigsäure.
Vorteile
- Reich an Enzymen und Probiotika: Durch die Konservierung der „Essigmutter“ werden nützliche Mikroorganismen für die Verdauungsgesundheit bereitgestellt.
- Antioxidative Eigenschaften: Hilft, oxidativen Stress im Körper zu bekämpfen.
- Unterstützung bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels: Trägt zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit bei.
- Es unterstützt die Verdauung: Es regt die Produktion von Magensäften an und erleichtert so die Verdauung von Nahrungsmitteln.
Zutaten
- Bio-Apfelessig.
Nährwertangaben
Parameter / Parameter – 100 ml – 15 ml (1 EL)
| Parameter | 100 ml (Wert / Einheit) | 15 ml (Wert / Einheit) | % Tageswert |
|---|---|---|---|
| Energiewert / Kalorien | 18 kcal | 0 – | – |
| Gesamtfett | 0 g | 0 g | 0 |
| • gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | 0 |
| • trans | 0 g | 0 g | 0 |
| Cholesterin | <2 g | 0 g | – |
| Natrium | 7,7 mg | 1 g | 0 |
| Kohlenhydrate / Gesamtkohlenhydrate | 0,9 g | 0 g | 0 |
| • Ballaststoffe | <0,5 g | 0 g | 0 |
| • Gesamtzucker | <0,5 g | 0 g | – |
| Protein | <0,5 g | 0 g | – |
| Vitamin D / Vitamin D | <0,5 μg | 0 μg | 0 |
| Eisen | 0 mg | 0 mg | 0 |
| Kalzium / Kalzium | 13,56 mg | 2 mg | 0 |
| Kalium / Kalium | 86,94 mg | 13 mg | 0 |
Allergene
Kann Spuren von Sulfiten enthalten, natürlicherweise weniger als 10 ppm.
Anleitung zur Verwendung
Ideal zum Anrichten von Salaten, Marinaden, Vinaigrettes und anderen Speisen. Kann auch in Wasser verdünnt als gesundes Stärkungsmittel getrunken werden.
Erhaltung
Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach jedem Gebrauch wieder verschließen.
Format
Glasflasche mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter.
Rezepte
Apfel-Vinaigrette
- 3 Esslöffel ungefilterter Bio-Apfelessig von Planeta Huerto
- 6 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Teelöffel Dijon-Senf
- 1 Teelöffel Honig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Vorbereitung:
- In einer Schüssel Senf und Honig verrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Apfelessig hinzufügen und gut vermischen.
- Das Olivenöl langsam unter ständigem Rühren einrühren, bis die Vinaigrette emulgiert ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Zum Verfeinern von grünen Salaten, Hülsenfruchtsalaten oder geröstetem Gemüse verwenden.
