Sottolestelle Dinkel- und Buchweizenbrot 400g

Dinkel-Buchweizenbrot sottolestelle 400g

Beschreibung

Sottolestelles Dinkel-Buchweizen-Schnittbrot (400 g) ist ein Bio-Produkt aus handwerklicher Herstellung mit hochwertigen Zutaten und natürlicher Fermentation. Es vereint Dinkelmehl und Vollkorn-Buchweizenmehl mit Dinkel-Sauerteig, nativem Olivenöl extra und einem langsamen Fermentationsprozess, der die Bekömmlichkeit und den Geschmack verbessert.

Vorteile

• Verbesserte Verdaulichkeit : Dank der Verwendung von Dinkel-Sauerteig und der verlängerten Fermentation ist dieses Brot leichter verdaulich.

• Reich an Ballaststoffen und Proteinen : Jede 100-g-Portion liefert 5 g Ballaststoffe und 9,2 g Proteine ​​und fördert so das Sättigungsgefühl und die Darmpassage.

• Bio-Zutaten : Hergestellt aus Bio-Dinkel- und Buchweizenmehl, ohne Zuckerzusatz oder künstliche Konservierungsstoffe.

• Gesunde Fette : Enthält natives Olivenöl extra, das einfach ungesättigte Fettsäuren liefert, die für die Herz-Kreislauf-Gesundheit von Vorteil sind.

• Für Vegetarier geeignet : Enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs.

Zutaten

Dinkelweizenmehl* 58 %, Wasser, natürlicher Dinkelweizen-Sauerteig* ( Dinkelweizenmehl *, Wasser) 16 %, Vollkorn-Buchweizenmehl* 6 %, natives Olivenöl extra* 2,9 %, Salz, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), nur oberflächlich mit Ethylalkohol behandelt*. *Aus biologischem Anbau

Nährwertangaben

Allergene

Kann Spuren von Nüssen in der Schale, Sesamsamen, Senf und Soja enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Passt ideal zu jedem Gericht.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen möglichst innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Format

400 g

Rezepte

Gemüsesandwich

• Zutaten : Geschnittenes Brot, Hummus, Tomatenscheiben, Gurke und Spinatblätter.
• Zubereitung : Hummus auf eine Brotscheibe streichen, das Gemüse darauf verteilen und mit einer weiteren Brotscheibe abdecken.