Bio-Vollkornhafermehl El Granero 1 kg

Bio-Vollkorn-Hafermehl El Granero, 1 kg

Beschreibung

El Granero Bio-Vollkorn-Hafermehl ist ein Bio-Produkt aus biologisch angebautem Vollkornhafer. Es ist reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß und eignet sich ideal für eine ausgewogene und gesunde Ernährung. Sein milder, leicht süßlicher Geschmack macht es vielseitig einsetzbar für verschiedene Gerichte.

Vorteile

• Reich an Ballaststoffen : Fördert die Darmpassage und unterstützt eine gesunde Verdauung.
• Pflanzliche Proteinquelle : Liefert essentielle Proteine ​​für den Körper.
• Niedriger glykämischer Index : Hilft, einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.
• Reich an Vitaminen und Mineralstoffen : Enthält B-Vitamine, Kalzium, Eisen und Magnesium.
• Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung : Enthält keine Zutaten tierischen Ursprungs.
• Laktosefrei und eifrei : Ideal für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten.

Zutaten

Vollkorn-Hafermehl* (100%).

*Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ideal für Béchamelsauce, Babynahrung, Kuchen und Brot. Für bessere Ergebnisse empfiehlt es sich, es mit anderen, besser zum Brotbacken geeigneten Mehlsorten wie Roggen, Dinkel, Mais oder Weizen zu mischen.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen, um die Inhaltsstoffe zu erhalten.

Format

1 kg Behälter.

Empfohlenes Rezept

Vollkorn-Haferpfannkuchen

Zutaten :

• 100 g Bio-Vollkorn-Hafermehl von El Granero
• 1 Ei
• 150 ml pflanzliche Milch (Hafer, Mandel, Soja)
• 1 Teelöffel glutenfreies Backpulver
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
• Kokosöl oder Butter für die Pfanne

Vorbereitung :

1. In einer Schüssel das Vollkorn-Hafermehl mit dem Backpulver vermischen.
2. Das Ei und die pflanzliche Milch hinzufügen und so lange schlagen, bis ein glatter Teig entsteht.
3. Nach Belieben Vanilleextrakt hinzufügen.
4. Eine beschichtete Pfanne mit etwas Kokosöl oder Butter erhitzen.
5. Gießen Sie kleine Portionen des Teigs in die heiße Pfanne und backen Sie ihn von jeder Seite 2-3 Minuten lang, bis er goldbraun ist.
6. Mit frischem Obst, Honig oder Ahornsirup nach Belieben servieren.