{"product_id":"harina-de-tapioca-500g-eco-salud-viva","title":"Harina de Tapioca 500g Eco Salud Viva","description":"\u003ch2 style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 24px;\"\u003eHarina de Tapioca 500g Eco Salud Viva\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp style=\"margin-bottom: 0px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDescripción\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa Harina de Tapioca de Salud Viva se obtiene a partir de la raíz entera de la yuca, la cual se pela, seca y muele para producir una harina fina, suave y sin gluten. Es una excelente alternativa a la harina de trigo, especialmente indicada para personas con intolerancias o sensibilidad al gluten, así como para quienes siguen una dieta Paleo. Su digestibilidad, versatilidad culinaria y textura ligera la convierten en una opción ideal tanto para preparaciones dulces como saladas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\nSin gluten y sin granos, apta para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDe fácil digestión gracias a su menor contenido de almidón puro.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAlto contenido de fibra, que contribuye al tránsito intestinal.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nIdeal para horneados, masas, crepes, espesantes y recetas sin cereales.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eHarina de tapioca procedente de agricultura ecológica.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003cem\u003ePuede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformación nutricional (por 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e\n\u003cthead\u003e\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eComponente\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eCantidad\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergía\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1481 kJ \/ 354 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGrasas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de las cuales saturadas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e86 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e- de los cuales azúcares\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFibra\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eProteínas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSal\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,003 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAlérgenos\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePuede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eModo de uso\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUsar en proporción 1:1 como sustituto directo de otras harinas, incluyendo la harina de trigo. Ideal para recetas como brownies, galletas, panes, masas de pizza, crepes, hamburguesas vegetales o como espesante en salsas y sopas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConservar en lugar fresco (por debajo de 18 °C), seco, protegido de la luz solar y aislado del suelo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormato\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEnvase de 500 g en polvo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRecetas\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePan plano de yuca sin gluten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n1 taza de harina de tapioca\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 huevo\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1\/4 taza de agua\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n1 pizca de sal\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nAceite de oliva para cocinar\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\nMezclar todos los ingredientes hasta formar una masa suave.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nDividir en porciones pequeñas y aplanarlas con un rodillo.\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\nCocinar en una sartén antiadherente con un poco de aceite hasta que estén doradas por ambos lados.\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003ePerfecto como base para wraps, tostadas o para acompañar tus comidas.\u003c\/p\u003e","brand":"Salud Viva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45236602732681,"sku":"0191553","price":4.56,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/1916\/8137\/files\/0a57923d30733fcf95b1f0735179f370.jpg?v=1770297965","url":"https:\/\/planetahuerto.nl\/es\/products\/harina-de-tapioca-500g-eco-salud-viva","provider":"Planeta Huerto B2C International","version":"1.0","type":"link"}