{"product_id":"arroz-basmati-integral-biocop-500g","title":"Vollkorn-Basmatireis Biocop, 500 g","description":"\u003ch2\u003eBio-Basmatireis Vollkorn Biocop 500 g\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Bio-Basmatireis Vollkorn von Biocop ist ein langkörniger Reis, der ökologisch ohne Pestizide und chemische Düngemittel angebaut wird. Sein Name, der auf Hindi „Königin der Düfte” bedeutet, spiegelt sein delikates Aroma und seinen milden Geschmack wider. Dieser Vollkornreis behält seine Kleieschicht, wodurch er reich an Ballaststoffen und essenziellen Nährstoffen ist. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eHoher Ballaststoffgehalt\u003c\/strong\u003e: fördert die Verdauung und das Sättigungsgefühl. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eQuelle für pflanzliche Proteine\u003c\/strong\u003e: trägt zum Erhalt und Wachstum der Muskeln bei.\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eReich an Mineralien\u003c\/strong\u003e: wie Eisen, Magnesium und Phosphor, die für verschiedene Körperfunktionen unerlässlich sind. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eNiedriger glykämischer Index\u003c\/strong\u003e: ideal für eine ausgewogene Ernährung und die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eFür vegane und vegetarische Ernährung geeignet\u003c\/strong\u003e: ohne tierische Inhaltsstoffe. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e \u003cstrong\u003eGlutenfrei\u003c\/strong\u003e: für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit geeignet. \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e100 % Vollkorn-Basmatireis*\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n*Aus ökologischem Landbau. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwertangaben (pro 100 g)\u003c\/h3\u003e\u003ctable class=\"table table-bordered\"\u003e \u003cthead\u003e\u003ctr\u003e \u003cth\u003eNährstoff\u003c\/th\u003e \u003cth\u003eMenge\u003c\/th\u003e \u003c\/tr\u003e\u003c\/thead\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnergiewert\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1485 kJ \/ 355 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e1,9 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e Gesättigte Fettsäuren \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,58 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e74,9 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e Zucker \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,85 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e8,3 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e \u003ctd\u003eBallaststoffe\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3,5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0,02 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e\u003ch3\u003eAllergene\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZubereitung\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e \u003cli\u003e Reis unter kaltem Wasser waschen. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Mit 2 bis 2,5 Teilen Wasser pro Teil Reis kochen. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Kochzeit: 5 Minuten bei starker Hitze, dann 40 Minuten bei minimaler Hitze.\n\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Vor dem Servieren 10 Minuten zugedeckt ruhen lassen. \u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAn einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern. \u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eFormat\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e500-g-Packung.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eRezept \u003c\/h3\u003e\u003ch4\u003eLauwarmer Salat aus Vollkorn-Basmatireis mit Gemüse\u003c\/h4\u003e\u003cp\u003eZutaten:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e \u003cli\u003e 1 Tasse Vollkorn-Basmatireis von Biocop \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e 1 Karotte in Streifen \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e 1 Zucchini in Streifen \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n1 rote Paprika in Streifen \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e 2 Esslöffel natives Olivenöl extra \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Sojasauce nach Geschmack \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Sesamkörner (optional) \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Salz und Pfeffer nach Geschmack \u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eZubereitung:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e Den Reis gemäß den Angaben auf der Verpackung kochen. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es weich, aber noch knackig ist. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Den gekochten Reis zum Gemüse geben und gut vermengen. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\nNach Belieben Sojasauce hinzufügen und erneut vermengen. \u003c\/li\u003e \u003cli\u003e Heiß servieren und nach Belieben mit Sesam bestreuen. \u003c\/li\u003e \u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieses Gericht ist eine gesunde und köstliche Option, die die Eigenschaften von Vollkorn-Basmatireis nutzt und dessen einzigartigen Geschmack mit der Reichhaltigkeit des angebratenen Gemüses kombiniert.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Biocop","offers":[{"title":"Default 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